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La Cazuela de la Abuela

Contacto

Última actualización: 20 de octubre de 2026

La forma de comunicarte con nosotros es el correo electrónico: hello@mygrannysquare.com. No tenemos formulario ni teléfono; un correo nos llega directo y deja todo por escrito.

Sobre qué puedes escribirnos

  • Correcciones: una cantidad que no cuadra, un tiempo que no corresponde, un paso confuso o un dato equivocado en la historia de un plato.
  • Preguntas sobre una receta: dudas de técnica, de ingredientes o de sustitutos si cocinas fuera de México.
  • Sugerencias: platos de tu región que te gustaría ver aquí, o una versión que conoces y que no hemos escrito.
  • Fuentes históricas: un libro, un recetario antiguo o un documento que precise una fecha o un origen.
  • Boletín y datos personales: darte de baja, corregir tus datos o ejercer tus derechos ARCO.
  • Publicidad: si un anuncio te parece inapropiado, dinos en qué página lo viste.

Para que podamos ayudarte

Incluye el nombre o el enlace de la receta y el paso o el ingrediente del que hablas. Si es una duda de cocina, cuéntanos qué pasó y en qué país cocinas: la harina, los chiles y la altitud cambian el resultado. Si nos escribes sobre tus datos, hazlo desde el mismo correo con el que te suscribiste.

Si escribes por tus datos

Para darte de baja del boletín o ejercer tus derechos ARCO, dinos qué quieres que hagamos y con qué correo te registraste; no necesitamos más. Guardamos tus mensajes solo el tiempo necesario para atenderlos, como explica el Aviso de privacidad.

Cuándo te respondemos

Somos un sitio pequeño. Leemos todos los correos y procuramos contestar en unos cuantos días hábiles, aunque a veces tardamos un poco más. Las correcciones que confirmamos se aplican a la receta lo antes posible.

Lo que no podemos hacer

No damos consejos médicos ni de nutrición, ni armamos planes de alimentación para enfermedades, alergias o embarazos. Las calorías de cada receta son una estimación; si sigues una dieta especial, consulta a un profesional de la salud. Tampoco podemos decirte si un producto de cierta marca es apto para una alergia: para eso, revisa la etiqueta o pregunta al fabricante.